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lolydiet

viernes, 17 de febrero de 2017

RECETAS:CAPRICHO DE FRESA

 CAPRICHO DE FRESA


Receta fácil baja en carbohidratos y con la consistencia de mousse ,
Desayuna diferente sano y equilibrado junto con un te o disfruta de una merienda espectacular

INGREDIENTES
_1 taza de fresas frescas o congeladas
_250 de leche desnatada
_1 cuchara de queso crema o yogur
_1 cucharadita de gelatina sin sabor
_2 cucharas de agua hirviendo
_26 gr de batido sabor vainilla
_virutas de chocolate negro ,
_menta fresca para adornar

Lavar las fresas y cortarlas por la mitad
Vierte en un cuenco la crema o yogur ,la leche  el polvo de batido sabor vainilla y las fresas ,triturar bien
Disolver la gelatina en el agua hirviendo hasta que se disuelva
Verter la mezcla de gelatina lentamente en la mezcla de fresas
Refrigerar durante 3 o  4 horas ,si tienes prisa poner una hora en el congelador
Una vez enfriado decorar con virutas de chocolate negro ,con menta y alguna fresa


Disfruta de un desayuno diferente ,lo puedes preparar el dia anterior y tenerlo en la nevera ,puedes hacer mas cantidad para mas días o simplemente te lo meriendas

PROPIEDADES DE LAS FRESAS

Las fresas ricas en lecitina ,fibra ,pectina con minerales como potasio ,magnesio y cobre ,vitaminas C ,acido fólico ,vitamina B2 B y taninos
Es laxante ,diurético y astringente la capacita como un buen remedio para limpiar el organismo en trastornos como la ictericia ,colesterol ... protege el aspecto de la piel rica en antioxidantes Nos sacian y nutren con muy pocas calorías ideal en dietas de control de peso y al ser diurética es adecuada para la gota artritis ,reuma
Las fresas contienen componentes antiinflamatorios

Epoca de fresas ,las puedes congelar y tenerlas todo el año