Seguro que habéis escuchado la frase " El desayuno es la comida mas importante del día " "Desayuna como un rey ,come como un príncipe y cena como un mendigo " pues aunque parece un tópico al dicho no le falta razón
Los desayunos nos deben proporcionar todos los nutrientes necesarios para aguantar el resto de la jornada sin pasar hambre y evitar picar entre horas .Si lo hacemos así conseguiremos que desayunar cumpla su función
Mientras que en la cena debemos consumir el mínimo de calorías posibles porque no vamos a quemarlas ,en el desayuno ocurre precisamente lo contrario .el aporte calórico del desayuno debe ser elevado y representar alrededor de un 30% del total de calorías consumidas durante todo el dia ,y lo ideal es que se repartan en dos tomas ,siendo un 20 % en el primer desayuno y un 10 % en el otro desayuno realizado a media mañana
Es verdad que muchas veces nos falta tiempo para sentarnos a disfrutar de un desayuno en condiciones pero saltárnoslo por ahorrarnos unos minutos puede pasarnos factura .No solo repercutirá en nuestro estado físico sino anémico y ahora zabras por que
No desayunar provoca que el cuerpo inicie un proceso de ahorro de energía que hace que vayamos aletargados durante el dio .Pero eso no es todo .Cuando por fin se rompe el ayuno y se ingiere algún alimento ,este es enviado al deposito de reservas y se transforma en grasa para el cuerpo .Por ,eso ,si es necesario ,debemos incluso levantarnos antes para coger energía para el resto del da
Después de mas o menos ocho horas de ayuno necesitamos recuperar fuerzas con un desayuno saludable .Una comida que nos ayuda a regular el apetito del día ,mejorar el estado nutricional ,aumentar el rendimiento físico y mental ,mantener un peso adecuado y hasta mejorar el humor
Visto que es importante desayunar vamos a repasar que desayunar y que alimentos incluir para que tu desayuno sea equilibrado
No deben faltarlos hidratos de carbono , los cereales (integrales ) ya que el cuerpo los transforma en glucosa para obtener energía .Se deben combinar con un aporte vitamínico en forma de frutas o verduras ,básicas para el correcto funcionamiento del organismo y su sistema de defensa .La fibra también es importante ya que regula la función intestinal y promueve una menor absorción de grasas .Y por ultimo los minerales como hierro ,calcio o el magnesio que encontramos en lácteos ,frutas y vegetales y frutos secos
Todo esto debe incluir nuestro desayuno saludable ejemplo de desayuno seria una taza de leche o yogur descremado 0% grasa y azucares ,dos rebanadas de pan integral con proteína dos lonchas de pavo o aceite de oliva o una taza de cereales integrales y una fruta o zumo natural .Con este desayuno deberíamos aguantar sin problemas hasta la comida siguiente que seria a las tres horas de a ver desayunado tomar un snack que no supere el 10% de la energía del día ,por ejemplo otra fruta
Pero que ocurre cuando estamos a dieta o no tenemos tiempo para prepararnos este desayuno ?
Mucha gente opta por no desayunar pensando que así ahorra calorías y va a bajar antes de peso ,un error ,como hemos dicho antes tu organismo entra en fase de aprovechamiento y cuando decidas comer algo lo almacenara como reserva y lo transforma en grasa ,energía de reserva
Mi propuesta saludable con ahorro de calorías pero no de nutrientes y que te va aportar hidratos ,proteína ,fibra ,grasas saludables ,vitaminas y minerales es UN BATIDO fácil rápido de preparar y que lo puedes personalizar según tus gustos La clave de una dieta equilibrada esta en esta primera comida del día ,que nos ayuda a acelerar el metabolismo y quemar grasas con mas facilidad
Así que ya sabes rompe el ayuno y empieza el día con un buen des-ayuno
INFORMATE GRATIS
