HAMBURGUESA VEGANA
Receta sencilla y económica
Los garbanzos son ricos en proteínas vegetal ,hidratos de carbono de absorción lenta ,vitaminas ,minerales ,fibra y ácidos grasos insaturados que nos protegen del llamado colesterol malo
100gr de garbanzos nos aportan 305 kcal
INGREDIENTES para 4 porciones
_400gr de garbanzos
_cebolleta
_salsa de tomate 4 cuchara
_4 cucharas de harina de garbanzo
_pan rallado
_orégano ,sal
_Mezclar los garbanzos ,cebolla ,salsa de tomate ,orégano sal
_Añadir la harina de garbanzo y pan rallado para secar la masa ,formar las hamburguesas con la mano
_Poner en la sartén con un poco de aceite 3 minutos por cada lado
Valores nutricionales por racion 168 kcal ,junto con una ensalada o pure de verduras ya tenemos nuestra comida saludable
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